แนะนำ ร้านกาแฟและเค้ก ย่านทองหล่อ

ภาวิณี เมฆเมฆา 

รหัสนักศึกษา 5103045 

คณะ นิเทศศาสตร์ สาขา ประชาสัมพันธ์

กลุ่ม01

Radi Café

                  

วันนี้จะมาแนะนำร้านคัพเค้ก ให้เพื่อนๆที่ชื่นชอบการรับประทานคัพเค้ก หรือเค้กไซส์มินิที่ตกแต่งอย่างน่ารัก โดยเฉพาะคัพเค้กที่ ทำจากฝีมือเชฟสาวสวย ชื่อดังในโลกออนไลน์ ที่กลายเป็นไอดอลสำหรับเพื่อนๆหลายคน  ที่ชื่อ “Finny the chef” ที่ทั้งน่ารักและยังทำอาหารเก่ง มีร้านคัพเค้กน่ารักๆเป็นของตัวเอง ที่ชื่อว่า “Radi Café” ย่านทองหล่อ 11 

Radi เป็นร้านคัพเค้กเล็กๆ ภายในร้านตกแต่งด้วยสีขาว บรรยากาศน่ารัก ภายในร้านให้บริการเครื่องดื่มประเภท ชา กาแฟ และเครื่องดื่มอิตาเลี่ยนโซดา โดยเฉพาะกาแฟ เป็นกาแฟพันธุ์อาราบิก้า ซึ่งปลูกในไร่ที่เชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นไร่ของคุณพ่อ ของคุณฟินนั่นเอง  
                     

จากนั้นก็มาต่อกันที่ คัพเค้ก ซึ่งถือว่าทีเด็ดของร้านนี้คะ ที่นี่เสิร์ฟคัพเค้กใหม่สดทุกวัน มีให้เลือกหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็น “Red Velvet” คัพเค้กสีแดงยอดนิยม หรือ Pink Panther, Snowflake, Kahlua Cream หรือ Chockie Frestie และอีกหลากหลายรส คัพเค้ก ที่นี่เป็นคัพเค้กขนาดเล็ก ซึ่งคุณฟิน บอกว่าที่ไม่ทำขนาดใหญ่เพราะคิดว่า ขนาดนี้กำลังพอเหมาะ และสามารถเลือกทานได้หลากหลาย คัพเค้ก นุ่มลงตัว อร่อย ด้วยความน่ารักของคัพเค้ก จึงเป็นที่ถูกใจเพื่อนๆหลายคน ทั้งคนที่ชอบทานคัพเค้กไม่ควรพลาด

ชื่อร้าน : Radi Café 
รายการอาหาร : คัพเค้ก ชา กาแฟ
เวลาเปิดบริการ : 11.00-21.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)
ที่ตั้งร้าน : ซอยทองหล่อ 11 ถนนสุขุมวิท วัฒนา กรุงเทพฯ
Facebook.com/radicatering

Roast Coffee & Eatery

\

อีกหนึ่งความอร่อยที่มาแนะนำเพื่อนๆก็คือร้าน "Roast Coffee & Eatery" ซึ่งอยู่ชั้น 2 โครงการ seen space ซอยทองหล่อ 13 คะ

ร้าน Roast Coffee & Eatery มีคอนเซ็ปต์ว่า “A Specialty Coffee Roaster and New American Eatery” ซึ่งร้านนี้มีการตกแต่งร้านในสไตล์อบอุ่น และเรียบง่ายผสานกลิ่นอายของอเมริกันคาเฟ่ น่านั่งพักได้อย่างสบายๆ ซึ่งคอยต้อนรับคอกาแฟตัวจริง นอกจากนี้ยังมีการตกแต่งด้วยเครื่องบดกาแฟรุ่นโบราณ รวมทั้งเปียโนรุ่นเก่าเก็บ ประดับไว้ช่วยเพิ่มความคลาสสิคให้กับร้านได้เป็นอย่างดี การจัดโต๊ะภายในร้าน มีช่องว่างระหว่างโต๊ะพอสมควร รวมทั้งมีโต๊ะหลากรูปแบบให้เลือกจับจอง ทำให้บรรยากาศด้านในโล่งโปร่งสบายคะ

บรรยากาศภายในอบอวลด้วยกลิ่นหอมๆ ของกาแฟคั่ว คัดเมล็ดคุณภาพดีจากทั่วทุกมุมโลก อาทิ เอธิโอเปีย กัวเตมาลา บราซิล และอินโดนีเซีย ฯ นำมาคั่วใหม่ ที่เจ้าของร้านลงมือดูแลเอาใจใส่ในทุกกระบวนการขั้นตอน เพื่อให้แน่ใจว่ากาแฟทุกแก้วนั้นต้องมีสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุด 

 ของหวานจานเด็ดที่วันนี้จะมาแนะนำคือ"Strawberry Waffle " เนื้อแป้งวาฟเฟิลอบอุ่นๆ กรอบนอกนุ่มในกับสตรอเบอร์รี่สด มีไซรัปให้หยดเติมความหวาน เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมนิลารสชาติหอมหวาน เพื่อนๆคนไหนสนใจมาชิมกันได้เลยคะ 

ชื่อร้าน : Roast Coffee & Eatery
รายการอาหาร : กาแฟ ชา เครื่องดื่ม เค้ก เบเกอรี่ อาหาร
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00-21.00 น
ที่ตั้งร้าน : ชั้น 2 โครงการ Seen Space ทองหล่อ 13, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand

Purr Cat Café Club

ร้านสุดท้ายที่จะมาแนะนำเพื่อนๆในวันนี้ สำหรับเพื่อนๆที่รักแมวและชอบทานเค้กพลาดไม่ได้เลยกับร้าน“Purr Cat Café Club” เป็นร้าน คุณเพชร - นาระ (รัตนารัตน์) เอื้อทวีกุล ดาราคู่แฝดของสาว พลอย-รัตนรัตน์ ร่วมเปิดกันกับหุ้นส่วนคนรักแมว เป็นคาเฟ่แมวแบบครบวงจรแห่งแรก เนรมิตบ้านหลังใหญ่ใจกลางเมืองออกมาเป็น Purr Cat Cafe Club คาเฟ่สำหรับคนรักแมวที่สมบูรณ์แบบ อยู่ในซอยสุขุมวิท 53 ซึ่งมาง่ายมากด้วยรถไฟฟ้า และลงที่สถานีทองหล่อค่ะ ร้านอยู่ไม่ไกลจากปากซอยมากนัก ประมาณ 500 เมตรได้

ก่อนอื่นก็มาทำความเข้าใจกับกฎของคาเฟ่กันก่อนคะ

-ทำความสะอาดมือทุกครั้งก่อนเข้ามาเล่นกับแมว

-โปรดคำนึงถึงความสบายใจของแมวเป็นหลัก

-อย่าใช้ความรุนแรง เช่น หยิบหลังแมว ดึงหาง ตี เป็นต้น

-ห้ามใช้แฟลชในการถ่ายภาพแมว

-ห้ามปลุกแมว

-ห้ามให้แมวทานอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่ใช่สำหรับแมว

-ห้ามอุ้มแมว และไม่ควรให้แมวเลียมือ

สำหรับของหวาน เมนูเค้ก ที่จะเป็นเมนูร้านเบาๆ คะ  ชีสเค้ก ครัวซอง สโคน มีสลัดสองอย่าง

คือทูน่า สลัด และซีซ่าร์สลัดคะ รสชาติอร่อย บรรยากาศดี มีน้องเหมียวน่ารักๆ เป็นร้านยอดนิยมย่านทองหล่อในขณะนี้เลยก็ว่าได้

ชื่อร้าน :Purr Cat Cafe Club รายการอาหาร : กาแฟ ชา เครื่องดื่ม เค้ก เบเกอรี่ อาหาร

เวลาเปิดบริการ : วันอังคาร- พฤหัสบดี เวลา  11.00 - 20.00 น.

                         วันศุกร์- อาทิตย์ เวลา 11.00 – 21.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)

ที่ตั้งร้าน : ในซอยสุขุมวิท 53 (เดินทางโดยรถไฟฟ้าBTS ลงสถานีทองหล่อ )

โทร : 02 108 3604

http://www.facebook.com/PurrCatCafeClu